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Fisch und Meerestiere
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Carstens Fischkochbuch
Carsten Fehse stellt die besten Rezepte und Tips seiner Laufbahn zusammen.
http://www.3kga.de
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Norwegenfisch
Portal der norwegischen Fischwirtschaft. Umfangreich bebilderte Rezeptsammlung sowie Fischlexikon
mit Fanggebieten.
http://www.norwegenfisch.ch/
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Fischlexikon & Rezepte
Sammlung ausgewählter Rezepte nach Fischarten sortiert. Fische, Gerichte sowie
Verarbeitungstechniken teilweise bebildert.
http://members.aol.com/CONANxx1/Rezept1.htm
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Räuchern, Angeln & Rezepte
Vorstellung verschiednener Räuchertechniken, Sammlung an Fischrezepten sowie generelle
Informationen über Meerestiere und das Angeln.
http://www.fischen.purespace.de/
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Küchentips: Thema Fisch
Rezepte, Buchtips, Warenkunde sowie Küchenpraxis rund um das Thema Fische und Meerestiere.
http://www.kuechentipps.de/tipps/spezial/fisch.html
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Nordsee-Rezeptdatenbank
Verschiedene Fischrezepte nach Themen sortiert. Alle Gerichte sind bebildert.
http://www.nordsee.at/rezepte.htm
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Karpfen Homepage
Informationen über den Karpfen. Mit nach Zubereitungsarten gegliederter Rezeptsammlung.
http://home.t-online.de/home/RAM.Huber/
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