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Association pour la sélection de la race bovine Aubrac. Actualités, informations sur la race, la
sélection et services. France.
http://www.race-aubrac.com
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Annuaire Caprin
Une sélection de sites consacrés à la chèvre et aux caprins : élevages, contes, cuisine ou
articles.
http://www.mylinea.com/rolanderson
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Au coeur de la nature
Association française située en Vendée pour la promotion de l'élevage d'animaux de basse-cour
et la sauvegarde d'espèces en voie de disparition. Présentation et informations.
http://coeur.nature.chez.tiscali.fr/
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ESB-info
Informations sur l'encéphalopathie spongiforme bovine en France : actualités, questions,
historique, réglementation, actions et bibliothèque.
http://www.agriculture.gouv.fr/esbinfo/esbinfo.htm
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Les volailles
Informations sur toutes les volailles, livres sur la basse-cour, organisation de l'aviculture,
liste des races et liens.
http://perso.wanadoo.fr/volaillepoultry/
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Institut de l'élevage
Recherche appliquée sur l'élevage de ruminants en France, études en cours, les marchés du
lait et des viandes, palmarès des taureaux, éditions, formations, forum.
http://www.inst-elevage.asso.fr/
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Institut technique de l'aviculture
Organisme spécialisé dans le développement et la recherche appliquée avicole, cunicole,
palmipède gras et gibier : activités et publications par secteur.
http://www.cirad.fr/itavi.html
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Association française de cuniculture
Association ayant pour but la diffusion nationale et internationale des informations relatives Ã
la biologie du lapin et à son utilisation comme animal de production : revues, livres et
informations.
http://www.cuniculture.info
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Centre international caprin
Liste d'ouvrages, dossiers, informations techniques, liens vers des entreprises ou des organismes,
les races.
http://www.cabrilia.com/
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Association scientifique canadienne de la viande
Présentation, bulletin de liaison trimestrielle, formation et liens.
http://cmsa.ca/
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Tout sur la viande
Informations sur la consommation, la santé, la gastronomie, le contrôle sanitaire, l'élevage et
l'économie. Actualités et liens.
http://www.toutsurlaviande.com
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La vache, bovin ruminant
Informations techniques : l'élevage, les pathologies, le lait, présentation des races et photos.
http://www.vache-ment-ruminant.com
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Ostrea
Banque d'information sur les huîtres et l'ostréiculture mais aussi un annuaire ainsi qu'un
glossaire des termes techniques. France.
http://www.ostrea.org
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Office international des épizooties
Organisation mondiale de la santé animale : actualités, fiches techniques sur les maladies,
normes, publications et bases de données.
http://www.oie.int
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Société d'aviculture de la Côte d'Azur
Exposition d'animaux de basse cour présentée par la SACA.
http://www.ville-grasse.fr/saca/
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Centre d'information des Viandes
Actualités, agenda, informations sur les viandes, races, liste de diffusion, sécurité du
consommateur. Espace professionnel.
http://www.centre-info-viande.asso.fr/
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Aviculture - volaille
Sites avicoles sélectionnés par l'INRA de Tours.
http://www.tours.inra.fr/tours/doc/volaille.htm
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Coordination nationale contre les élevages industriels
Association de lutte contre les nuisances et pollutions générées par les élevages :
documentation, documents officiels, liens, adhésion.
http://perso.wanadoo.fr/coordination.nationale/
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Transformation des produits laitiers artisanaux
Fromages, beurre, yaourt et autres produits. Protocoles détaillés de fabrication, sécurité et
hygiène, ferments, accidents et défauts, assistance aux producteurs.
http://www.geocities.com/cheezyfr
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MHR viandes
La filière des viandes françaises : magazine, forum, liste de liens, annuaire d'entreprises.
http://www.mhr-viandes.com
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Zoopole
Rapprochement de différentes structures professionnelles impliquées dans le domaine des sciences
du vivant, plus particulièrement en santé animale et en hygiène alimentaire : présentation,
formation, actualités, fiches techniques.
http://www.zoopole.com/
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La basse-cour
Information sur l'aviculture en général et les animaux domestiques.
http://www.avitats.com
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Le Porc
Informations sur les métiers du porc en France à destination du consommateur, de la famille, des
enfants et des médias : élevage, santé, histoire et glossaire.
http://www.leporc.com
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